A kertészek szembesülnek azzal a helyzettel, amikor a saját uborkájuk keserű és görbe, míg a szomszédok termése bőségben és minőségben gyönyörködtet.
Ennek az egyenlőtlenségnek a fő oka gyakran nem a fajta vagy a műtrágya, hanem az alapvető gondozási hibák, nevezetesen az öntözési rendszer alapvető hibái – számol be a tudósítója.
A legfőbb titok a talajnedvesség stabil és egyenletes szinten tartásában rejlik az egész tenyészidőszak alatt. A szárazság és a bőséges áradás közötti hirtelen váltakozás erős stresszt jelent a növény számára, és beindítja a védekező mechanizmusokat.
Fotó:
Az uborka a stressz hatására elkezdi termelni a cucurbitacin nevű anyagot, amely a gyümölcsök jellegzetes keserűségének megjelenéséért felelős. Ennek a vegyületnek a koncentrációja különösen magas a héjban és a zöldek tövében.
Az egyenetlen öntözés közvetlenül befolyásolja a leendő uborka alakját is. Ha kevés a nedvesség, a növény nem tud elegendő tápanyagot szállítani a gyorsan növekvő gyümölcshöz.
Ennek következtében a gyümölcsök deformálódni kezdenek, kampós vagy körte alakúvá válnak. A kalcium hiánya, amely a talaj kiszáradásakor elapad, súlyosbítja ezt a problémát.
Kritikus hiba, ha az öntözéshez hideg vizet használunk egyenesen a kútból vagy a csapcsőből. A jeges víz okozta sokk károsítja a felszínhez közel elhelyezkedő, érzékeny gyökérzetet.
A kihűlt gyökerek nem veszik fel a nedvességet és a mikrotápanyagokat, ami a cserje fiziológiai hervadásához vezet, még nedves talajban is. Ezenkívül az ilyen stressz a növény tömeges petefészekhullást idéz elő.
Az öntözés optimális időpontja a kora este, amikor a hőség alábbhagy, és a víznek van ideje felszívódni az éjszakai lehűlés előtt. A reggeli öntözés elfogadható, de csak akkor, ha a víz nem kerül a levelekre, és van ideje kiszáradni, mielőtt a nap aktívvá válik.
Az öntözés szükségességének ellenőrzése egyszerű népi módszer lehet, egy marék földet 5-7 centiméter mélységből kinyomva. Ha a csomó az ujjak feloldása után szétesik, az ágyás sürgős hidratálásra szorul, ha pedig megtartja az alakját, az öntözést el lehet halasztani.
Az uborka ideális vizének a meleg, hordóban temperált esővizet tartják. Ez a módszer biztosítja, hogy nem következik be hőmérsékleti sokk, és a növényeket lágyabb nedvességgel látja el, klóros szennyeződések nélkül.
A rendszeres, megfelelő öntözés nemcsak a gyümölcsöt szabadítja meg a keserűségtől és a csúnya formától, hanem a termés általános hozamát is jelentősen növeli. Ezen egyszerű, de fontos szabályok betartása lehetővé teszi, hogy minden egyes ágról bőséges és ízletes termést takarítson be.
Olvassa el továbbá
- Miért növeli az almafák metszése a terméshozamot: hogyan osszuk el helyesen a fa erejét?
- Miért árthat a tej a csemetéknek: egy népszerű mítosz és a talajra gyakorolt következmények feltárása

