Miért nem működnek a diéták: az egészség legfőbb titka a bélrendszerben rejlik

Sokáig úgy gondolt a beleire, mint az ételek megemésztésére szolgáló csőre, egészen addig, amíg nem szembesült a puffadással és az örökös fáradtsággal.

Kiderült, hogy ez a szerv inkább egy hatalmas zenekar karmestere, amelytől hangulatunk és immunitásunk függ – számol be a .

A bélmikrobiom a baktériumok, gombák és vírusok trillióinak univerzuma, amelyek tevékenysége messze túlmutat az emésztésen. Ezek a mikroszkopikus lakosok neurotranszmittereket, vitaminokat termelnek, és aktívan kommunikálnak az aggyal a bél-agy tengelyen keresztül.

Fotó: Pixabay

A gasztroenterológus kitart amellett, hogy ennek az ökoszisztémának az egészsége közvetlenül befolyásolja a mentális állapotunkat. A szerotonin, az úgynevezett „boldogsághormon” mintegy 90%-a a belekben termelődik bizonyos baktériumok segítségével.

A mikrobiális közösség sokféleségét a fenntarthatóság egyik legfontosabb jelzőjének tekintik. A monodiéták és a korlátozott étrendek elszegényítik a bélrendszert, így az sebezhetővé válik a kórokozókkal és a gyulladásokkal szemben.

A szigorú diéták követése helyett a szakértő azt javasolja, hogy a változatos növényi alapú ételekre tegyünk. Minden egyes újfajta zöldség, gyümölcs, gabonaféle és hüvelyes táplálja a baktériumok más-más csoportját, így erősítve az egész rendszert.

Az erjesztett élelmiszerek, mint a kefir, a savanyú káposzta vagy a kombucha jótékony probiotikus kultúrákat juttatnak a bélrendszerbe. Ideiglenes szövetségesként működnek, hogy segítsenek a belső egyensúly megteremtésében és kiszorítsák a káros versenytársakat.

Az élelmi rostok, vagyis a rostok szolgálnak fő üzemanyagként szimbiontáink számára, amelyek rövid láncú zsírsavakká bontják őket. Ezek az anyagok erősítik a bélgát funkcióját és gyulladáscsökkentő hatásúak.

A kontrollálatlan antibiotikum-bevitel az azt követő probiotikus támogatás nélkül a mikrobiom szőnyegbombázásához hasonlítható. Az ilyen csapásból való felépülés néha nem hetekig, hanem hónapokig tart.

Miután a szerző egy tucat új zöldséget épített be az étrendjébe, és elkezdett tönkölykását enni, a kellemetlen tünetek maguktól visszahúzódtak. Olyan volt, mintha egy bölcs kertész költözött volna belé, és mindent tökéletes rendbe tett volna.

Olvassa el még

  • Miért van a szervezeted állandóan riasztási üzemmódban: így kapcsolhatod ki az elakadt riasztást
  • Miért ébredsz fáradtan: a minőségi alvás nem nyilvánvaló ellenségei

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Hasznos tippek és trükkök a mindennapokra