Egyes növények egy szomszédságban versengenek az erőforrásokért és elnyomják egymást, míg mások kölcsönösen előnyös szövetséget kötnek.
Ezeknek a finomságoknak az ismerete lehetővé teszi, hogy felesleges erőfeszítés nélkül rekordtermést gyűjtsünk egy területről – számol be a tudósítója.
A sikeres társulás klasszikus példája a sárgarépa és a hagyma duója. A hagyma csípős szagával hatékonyan elriasztja a sárgarépalégyet, a narancsgyökér termesztésének fő kártevőjét.
Fotó:
Válaszul a sárgarépa speciális anyagokat választ ki, amelyek elfedik az ágyást a hagymalégy elől. Ez az együttműködés az allelopátia ideális elvét mutatja, amikor a növények kölcsönösen védik egymást.
A zöldségeskert kerülete köré vagy a sorok közé ültetett bársonyvirág és körömvirág igazi fitosanitáriusokként működnek. Gyökereik olyan vegyületeket választanak ki, amelyek gátolják a talaj fonálférgeit és a kórokozó gombákat.
Az olyan magas növények, mint a napraforgó vagy a kukorica, a déli hőségben megteremthetik a szükséges árnyékot a zsengébb és alacsonyabbra növő szomszédok számára. Élő bozótot biztosítanak a gyors hajtásra hajlamos fejes saláta vagy spenót számára.
Nem jó ötlet az azonos családba tartozó növényeket, például a paradicsomot és a burgonyát egymás mellé ültetni, mivel közös kártevőkkel és betegségekkel küzdenek. A Phytophthora a burgonya hajtásairól a paradicsomra átugorva az egész nadragulyatermést elpusztíthatja.
A hüvelyes növények – borsó, bab, bab – igazi nitrogéndonorok a zöldségeskertben. Gyökereikben csomósodó baktériumok élnek, amelyek ezt az elemet a levegőből asszimilálják, és a talajt gazdagítják vele.
Ezért előnyös, ha káposzta vagy cukkini mellé ültetjük őket, amelyek az aktív növekedés szakaszában sok nitrogént fogyasztanak. A hüvelyesek betakarítása után a talajba ágyazott gyökereik kiváló zöldtrágyaként szolgálnak.
A paradicsom mellé ültetett bazsalikom nemcsak a gyümölcsök ízét javítja, hanem fűszeres aromájával a rovarkártevőket is megzavarja. Egyes kertészek úgy vélik, hogy egy ilyen tandem felgyorsítja a paradicsombokrok növekedését.
Az édesköményt és a kaprot nem szabad egymás közelébe helyezni, mivel az előbbi a legtöbb zöldségnövényre nyomasztóan hat. Jobb, ha külön ültetjük, a telek szélére, ahol nem zavar senkit.
Az uborka és a retek jó szomszédok, mert a retek gyorsan érik, és helyet ad a burjánzó uborkacsíráknak. Ezáltal hatékonyan kihasználható az értékes hely az üvegházban vagy a szabadágyásban.
Vegyes ültetvények tervezésekor mindig vegye figyelembe a növények magasságát és napfényigényét, hogy az erősebb szomszédok ne árnyékolják be a gyengébbeket. Az ültetési tervet célszerű előre, a téli estéken papírra vetni.
Ezzel a megközelítéssel a zöldségeskert egy összetett, de harmonikus ökoszisztémává válik, ahol minden elem támogatja a másikat. Ez nemcsak a négyzetméterenkénti terméshozamot növeli, hanem hihetetlenül széppé és változatossá is teszi az ágyásokat.
Ebben a szezonban a monokultúrás sorok helyett próbáljon meg legalább egy kombinált „társas” ágyást létrehozni. Magad is meg fogod látni, mennyivel egészségesebb és termőképesebb lesz, mint magányos szomszédai.
A növények, akárcsak az emberek, vonzódnak a hasznos társulásokhoz, és segítik egymás túlélését. Kertészként az a feladatunk, hogy segítsünk nekik egy kicsit is közös nevezőre jutni.
Olvassa el még
- Mi történik, ha abbahagyod az ágyások ásását: az ásóról való lemondás váratlan következménye
- Miért tesz csodát a közönséges hamu az ágyásokban: egy titok, amiről a tapasztalt kertészek hallgatnak
